三时三餐第二季

有一种叫“情怀”的东西似乎已经离开了许久，生活一直包围着喧嚣、嘈杂与快节奏，电视里也是《进击的巨人》《奔跑吧兄弟》《极速挑战》这些快字眼，我们任何地方都能看到“要努力”“要奋斗”“咬紧牙关”“要拼搏”的紧张感，于是大陆综艺不断应景：《好声音》有盲听的不安，《我是歌手》有名次的窒息，《最强大脑》展示无穷的人类极限可能……总而言之，一句话：比赛、比赛、比赛……竞争、竞争、竞争……然后混些拙劣的笑料，炒！炒！炒！作为观众，我眼花缭乱之外有一些慌张，似乎，看它们的我也成了这些泡沫中的一个分子，我浮躁了，我懵了，我不知所措，可又无法沉静下来。
    于是，我沉默了。
    这时，我走进了《三时三餐》。
    在此之前，我将纪录片与综艺篇是完全分开的两个概念，中国纪录片，我热衷《话说长江》《再说长江》《故宫》，还有近来的《舌尖上的中国》和《我在故宫修文物》这样的，感觉制作团队诚意满满，再加上选材的历史文化感，和幕后台词的用心，每次打开，都像走进了一幅历史文化长卷，极尽享受之意，而综艺无非是找个主题，找几个嘉宾，插科打诨，嬉笑怒骂，博人一笑，宣个传，打个照面，混个脸熟，在人们繁忙的工作中，加一点放松剂，调节生活，如此而已。
   《三时三餐》让我改变了对综艺片的看法，一个好的综艺片不只是喜剧片，也可以是情怀片。
   《三时三餐》其实模式很简单，一个城里生活惯的综艺团队，带上几个固定的mc，到乡下租了一间房，在房的各个角落架好摄像机，mc们在其中过日常农村生活，吃完早饭做中饭，吃完中饭做晚饭，吃完晚饭睡觉，不过，所有的饭食原材料，自己栽种，收取，禁止外买，然后还有招待嘉宾饲养家禽牲畜等等，就拍这些琐碎，就拍这些家常，而且一拍就是一年，从春到秋，从秋又到春，不喧闹，不华美，甚至每天和泥土打交道，还带有些土气，想想都会感觉无聊透顶。
    然而它有魔力，会让人迷醉。
    因为它撒了一种叫做“情怀”的胡椒粉！
    它的家庭里，有哥哥和弟弟，哥哥刀子嘴豆腐心，外表冷酷，内心温暖；弟弟身高力强，做事卖力勤快，敬重哥哥；哥哥关键时刻出手社交，与pd谈论，争取利益，守护弟弟；弟弟情感细腻，任劳任怨，爱护小动物：日常中，哥俩的交流虽平淡，却接地气有笑料，也有揶揄。
    家里来了客人，用家里最好的食物招待，亲自煮一顿餐点，纵然粗糙却情意满满；与客人朋友把酒夜话或唱歌或聊天，或听长辈讲过去的事情；会同龄人猜拳，笑闹，会和异性朋友调侃调侃，即便是有蚊子的夏天的夜晚，院子里也能传出爽朗的笑声。
    地里的土经过了一个冬天的封闭后，终于在春天逐渐滋润了，于是一家人开耕、翻土、播种、浇水，屋子旁的小小的菜地种了十多种蔬菜，种下的时候，许着虔诚的愿望：好好长大，好好结果子。日子就这样在劳动与心意中缓缓地走着，边走边孕育着神奇。
    慢慢的，玉米拔出了节，长出了穗；黄瓜爬上来架，结出了纽；生菜伸出了手掌，长成的手捧花。大葱青翠欲滴，土豆在土里埋着奇迹，就连菜地边上的李子树，都枝桠压低，含羞带笑！
    大地，让一切都成熟了呢！
    于是人的餐桌上，也丰盛起来！
    在小溪里，抓几条小鱼，炸了吃，土豆也可以煎个土豆饼，大葱做个酱腌吧，玉米还可以烤个面包呢，洋白菜，腌个泡菜存起来，想什么时候吃就什么时候吃，早先放在树下的蜂箱打开来看看，蜂蜜好多，把蓝莓摘下来，捣成蓝莓酱吧，西瓜怎么样？摘来做餐后水果，还有香瓜呀，熟了没？
    生活因土地自然的馈赠，忙碌了不少！
    因为还有屋后羊圈里的jackson，生了一对双胞胎羊仔，取个名字更有意思呀！黑一点的叫珍珠，白一点的叫宝石，家里的小狗明奇也长大了还做了妈妈，长得好像明奇小时候！要给两个动物妈妈加点食物营养啊，鸡圈有些旧了，得翻新呀，最好加个顶，这样鸡蛋才会越来越多呀！面包可以放在哪里烤呢？自制砖砌的烤箱呗！这一切，都要去做，虽忙碌，可也很快乐与欣喜呀，日子还就应该这么过呀！
    “情怀”于是就化在了这平凡的日子里。
    羊妈妈不停的舔舐新生的羊仔，极尽无限的温柔；狗妈妈无比警惕着外人对狗仔的靠近，本能地呵护自己的宝贝；晴天的时候去地里摘玉米，下雨就全家坐在屋檐下收拾玉米装袋子；天冷了，有人负责烧晚饭，有人负责烧炕；吃完饭，有人负责刷碗，有人负责喂食家禽牲畜；客人来了，热情的迎接招待，客人走了，友好的送别、挥手；地里的庄稼咕嘟咕嘟喝着雨水长大，西瓜、香瓜一点点的膨胀，阳光照射下，镜头快速切换，真切地看到植物的生命生长，那美丽的小花儿，小草儿，小蜜蜂儿，小蝴蝶儿，甚至是一只小虫，一片树叶，一阵风，都可以在pd的镜头下、剪辑下无比地韵致美好，就连土制的烤炉里的面包甚至都能在pd的镜头下，看到它的发酵、膨胀，这就是pd的情怀，不是吗？
    《三时三餐》展示的是慢生活，慢生活中更能体现生活的细腻与本质，曾在农村生活过的我对里面的点滴，感到无比的亲切，制作团队在这个无比喧嚣的世界中，选择了这样一个无比宁静的题材，又用充满情怀的镜头，向自然、向土地致敬了一回，真让人感动。从这个作品中我相信了，作家是用笔说话的，演员是用嘴说话的导演，导演是用镜头说话的。
    我喜欢这样的用镜头说话的充满情怀的综艺作品。